こんにちは。私たち鶴見小学校の5年4組では、鶴見のまちが「より楽しく健康になってほしい」という思いから、「べんり菜」という野菜を作り、レシピを開発しました。

 みなさんは「べんり菜」という野菜をしっていますか?べんり菜は小松菜とちんげん菜を掛け合わせた品種で、栄養がほうれん草と同じかそれ以上含まれています。私たちは学校の畑で実際に育てて、いろんな人に食べてもらいやすいレシピを開発しました。べんり菜でなくても、小松菜でも作れるので、ぜひ試してみてください!

 また、2月28日の鶴見駅前商店街で行われる「つるぎんドット来~い!!」で、このレシピの中から4種類のメニューを、実際に5年4組で栽培したべんり菜を使って販売します!ぜひ食べに来てください!

 一緒に美味しい野菜を楽しみましょう!


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