ちむどんどんする横浜鶴見の美味しいものスタンプラリー連動企画⑤
参加45店舗 自慢の味をちょっと深堀り
「ちむどんどん」横浜鶴見プロジェクト実行委員会が主催し、鶴見区内全域から45店舗が参加するスタンプラリー企画。8月27日から10月23日まで、参加店は沖縄の食材を使った料理、または沖縄料理を提供する。
各店を取材した編集部が、冊子に載せきれなかったはみ出し情報を織りまぜながら数回にわけて各店自慢の“美味しいもの”を紹介していく。
第5回目は、3コースあるうちのシーサーコースの3店舗パート2。ちむどんどんする横浜鶴見の美味しいものスタンプラリーについての全体概要などはこちら。
目次
①koorin（クーリン）
（鶴見区鶴見中央3−1−6 Google地図 クーリン）
※写真は提供
クーリン名物サラダが沖縄風味に大変身！
鶴見区役所そばの裏路地にある本格中華が楽しめる創業約40年の隠れたお店。
エントリーしたのは、名物という中華サラダを沖縄風にアレンジした「海ぶどうとクラゲのこりこりサラダ」（1,200円）。コラーゲンたっぷりのクラゲと、キュウリ、トマトに、沖縄の海ぶどうをプラスした。
2つの酢の物は、味だけでなく、コリコリしたクラゲとプチプチ弾ける海ぶどうという食感の足し算も楽しめる新メニューだ。
日本人シェフならでは、あっさりヘルシーな中華
素材の旨味を引き出しつつ、あっさりとヘルシーさもある本格中華が真骨頂。店舗おすすめは、「和牛肉とピーマンのかけご飯」（1,300円）。柔らかな和牛の旨味と、ピーマンのしゃきっとした美味しさがマッチ。タレが染みたご飯も絶品。全品テイクアウトもOKなので、うちメシにもおすすめ。
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- 店舗おすすめの和牛肉とピーマンのかけご飯（写真は冊子から抜粋）
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- 創業40年、裏路地にある隠れたお店（写真は冊子から抜粋）
【koorin 店舗DATA】
■営業時間 11時30分〜13時30分、17時〜21時 ■定休日 火曜
■住所 鶴見区鶴見中央3−1−6 （Google地図 クーリン）
■問い合わせ 045−503−4175
②PEKOPEKO（ペコペコ）
（鶴見区豊岡町18−9エミネンス日建ビル104 Google地図PEKO PEKO）
豚、鶏、野菜、旨味ぎっしり
JR鶴見駅西口すぐにあるスペイン料理店。オーナーシェフが本場を旅して感じたスペイン料理の楽しさを教えてくれる。
沖縄メニューは、ちむどんどんスタンプラリーのために作った「沖縄アグー豚と彩り野菜のパエリア」（1人前1,350円〜※注文は2人前から）。鶏だしにパプリカ、トマト、モロッコインゲンといった野菜の旨味も染み出たところに、さらにアグー豚がプラスされた旨味on旨味を吸い込んだお米がたまらない。
スタンダードから創作まで楽しめる
看板メニューのパエリアも数種類から選べ、アラカルトも多種多彩。店舗おすすめは、「海老のアヒージョ」（M780円、L1,400円）。スペイン料理の定番ながら、低温でじっくり煮出すことでより濃厚にした特製ガーリックオイルがPEKOPEKOオリジナル。病みつき間違いなしの美味しさとなっている。
オーナーはパエリアの世界大会を目指しているので応援を。
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- 低温で煮出した特製ガーリックオイルが美味しい海老のアヒージョ
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- 鶴見駅西口すぐにある店舗（写真は冊子より抜粋）
【PEKOPEKO 店舗DATA】
■営業時間 11時30分〜14時30分、17時30分〜23時 ■定休日 日曜
■住所 鶴見区豊岡町18−9 エミネンス日建ビル104 Google地図PEKO PEKO
③TSURUMI DINING（ツルミダイニング）
（鶴見区豊岡町20−8 Google地図TSURUMI DINING）
※写真はすべて提供
イタリアと沖縄の“辛味が共演”
辛いもの好きは要チェックのメニューは、「チョリソーとカラブリア産唐辛子のピザ 島とうがらしの辛味添え」（1,780円）。辛味のきいた自慢のピザに、さらに辛味をオン。沖縄の島とうがらしのアクセントがクセになる一品。
記念日などシーンに合わせて“使える”店内も◎
四季折々の食材による多彩なメニューと、食事に合わせた世界各国のこだわりワインも楽しめるイタリアンダイニング。TSURUMI DININGと言えばというほどのおすすめメニューが「雲丹のペペロンチーノ」（2,180円※季節や仕入れ状況により価格変動の場合あり）。新鮮な生雲丹をたっぷり使った上品で濃厚な味わいが絶品。
店内はテーブル席、ソファー席を完備しており、さまざまなシーンに合わせて“使えるお店”。専属パティシエのスイーツもおすすめで、サプライズ演出も対応してくれる。
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- 生雲丹たっぷり上品で濃厚な味がたまらない雲丹のペペロンチーノ
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- 雰囲気抜群の店内はシーン別に使い勝手も◎
【TSURUMI DINING 店舗DATA】
■営業時間 11時30分〜24時（日・祝〜23時）
■定休日 なし
■住所 鶴見区豊岡町20−8 IDOBATA.bld2F Google地図TSURUMI DINING
※ちむどんどんする横浜鶴見の美味しいものスタンプラリー連動企画①はこちら ②はこちら ③はこちら ④はこちら
